Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...

Gâteau Renversé à l'Ananas de Grand-Mère
DESSERTS - Facile
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Nombre de personnes6

Ingrédients :

1 boite d'ananas au sirop,...

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans une casserole, faire un caramel avec les 15 morceaux de sucre imbibés d'eau ou du jus d'ananas au sirop. ...

Recette internaute

Flan à la Noix de Coco
Flan à la Noix de Coco
DESSERTS - Très facile
Nombre de personnes6

Ingrédients :

-3 oeufs entiers,...

Préparation :

- préparer un caramel avec l'eau et le sucre et, sans attendre qu'il refroidisse, le verser ds le moule ( à cake ).

- Mettre de côté le moule.
...
Rillettes de Truite de Marie et de Frank
PESKED - Poissons - Facile
Nombre de personnes4

Ingrédients :

2 filets de truite saumonée ou non,...

Préparation :

1. Levez et retirez les arrêtes de vos filets de
truite saumonée. Comptez 4 filets de truite non saumonée.
2. Placez les filets dans du papier...
Le Gâteau au Chocolat Bonne Maman
DESSERTS - Très facile

Ingrédients :

150 g de chocolat,...

Préparation :

La recette Bonne Maman à faire chez soi

Mettre le four à chauffer 180°C / thermostat 6.
Faire fondre au bain-marie 150 g de chocolat avec 100 g...

L'adresse gourmande de la semaine

Les Vins O Mur-1
François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.

Travaillant depuis plu...