Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...
Recette de la semaine
Moules de Bouchot MarinièresAR MOR - Côté Mer - Facile
30 min |
8 min |
6 |
Ingrédients :
4 kg de moules de bouchot ,...Préparation :
Nettoyez les moules. Emincez l'ail et les échalotes. Ciselez le persil et le basilic.Faites fondre le beurre dans une marmite. Ajoutez les échalot...
Recette internaute
Moules à la St-Malo de la Mamie de DewiAR MOR - Côté Mer - Facile
15 min |
20 min |
6 |
Ingrédients :
2 kg de moules,...Préparation :
Faire fondre les échalotes hachées dans une cocotte pendant 10 min environ.Ajouter un peu de persil, le thym, le laurier puis les moules.
Mouille...
DESSERTS - Facile
10 min |
18 min |
6 |
Ingrédients :
200 gr de chocolat dessert praliné,...Préparation :
Faire préchauffer le four à 200°C.Dans une casserole ou au bain marie, faire fondre le chocolat dessert praliné en morceaux avec le beurre, puis...
PESKED - Poissons - Facile
Ingrédients :
Pour 1 kg de chair de maquereaux,...Préparation :
Cuire les maquereaux au court bouillon environ 20 minutes.Les laisser refroidir 12 heures dans le court bouillon.
Eplucher les poissons.
Pour 1 ki...
L'adresse gourmande de la semaine
François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.
Travaillant depuis plu...
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