Bienvenue sur le site de La Bigoudène : une marque d'exception. Nous vous invitons à découvrir nos spécialités de Bretagne et du Pays Bigouden : crêpes, galettes, kouing bigouden, pain doux bigouden ... Revivez l'histoire de la bigoudène à travers... Découvrez les Bonnes Recettes de nos Grands-Mères bretonnes: kouign amann, gâteau breton, far breton, caramel au beurre salé et déposez votre recette de cuisine ...
Recette de la semaine
Cuisson des LangoustinesCrustacés - Très facile
| 5 min |
| 3 min |
Ingrédients :
Langoustines Vivantes ou Glacées,...Préparation :
Dans une grande marmite, faire bouillir, tout simplement, une grande quantité d'eau avec du gros sel : environ une cuillère à café de gros sel par...Recette internaute
Pommes de Terre au Lard de Mémé Le DeunCôté Potager - Facile
| 15 min |
| 45 min |
| 4 |
Ingrédients :
8 tranches de poitrine 1/2 sel (épaisseur 0.5 cm),...Préparation :
Faire revenir dans une cocotte, et dans un peu d'huile les tranches de lard pour qu'elles soient bien dorées. Réservez.Dans la même huile, faites...
AR MOR - Côté Mer - Très facile
Ingrédients :
moules,...Préparation :
Laver et gratter les moules.Les faire ouvrir sur feu vif, dans un grand faitout, pendant 5 mn, les verser dans une passoire et conserver l'eau de cu...
Crêpes et Galettes - Facile
| 4 |
Ingrédients :
8 à 12 noix de coquilles Saint-Jacques selon grosseur,...Préparation :
Emincer les coquilles Saint-Jacques en lamelles.Faire chauffer 50 gr de beurre dans un poêle jusqu'à qu'il soit noisette.
Y jeter les lamelles de...
L'adresse gourmande de la semaine
François Mayol, caviste de \"Les Vins O Mur\" créatif et dynamique, vous propose une sélection de vins provenant de toute la France qui sauront s’adapter aux différents évènements et aux goûts de chacun.
Travaillant depuis plu...
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