Sauce Cocktail
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Ingrédients :
1 bol de mayonnaise maison3 cuil. à soupe de ketchup ou de sauce tomate
1 cuil. à café de whisky ou de cognac
1 orange ou citron
1 cuil. à soupe de lait ou de crème fraîche liquide
1 cuil. à café de Worcestershire (facultatif)
1 cuil. à café de
sel & poivre
Préparation :
Mélangez à la main ou à l'aide d'un mixer, la mayonnaise avec le ketchup.Ajoutez la cuillerée de whisky ou de cognac et quelques gouttes de jus d'orange.
Finissez par la cuillerée de lait ou de crème fraîche liquide, la pincée de sel et le poivre.