Saucisses Bretonnes au Muscadet
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Ingrédients :
4 saucisses bretonnes50 g à 100 g de beurre
2 à 3 oignons
1/2 L de muscadet
sel et poivre
Préparation :
Faire revenir les saucisses bretonnes dans le beurre.Losqu'elles sont bien dorée, les retirer et les remplacer par les oignons émincés puis arroser du muscadet.
Ajouter les saucisses et laisser mijoter 30 mn à 45 mn à feu doux. le vin ne doit pas bouillir.
Rectifier l'assaisonnement et servir.