Gambas Grillées au BBQ
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Ingrédients :
Marinade : 2 heures12 gambas
50 cl d'huile
1 bouquet de fines herbes
2 citrons
Préparation :
Faites une marinade avec l'huile et les fines herbes, plongez-y les gambas pendant 2 heures.Retirez les, séchez légèrement, embrochez et grillez 2 à 3 mn de chaque côté selon la grosseur.
Servez très chaud avec quelques gouttes de citron.