La Vinaigrette Simple et Savoureuse

SAUCES - Très facile
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La Vinaigrette Simple et Savoureuse
 
Temps de préparation5 min

Ingrédients :

3 cuil. à soupe de moutarde de votre choix (forte, aux aromates ...)
2 cuil. à soupe d'huile de votre choix
1 cuil. à soupe de vinaigre d'alcool
1 échalote
1 bouquet de persil ou cibouette
sel et poivre

Préparation :

Ciselez finement l'échalote et le persil.
Dans un saladier, mélangez l'échalote et le persil ciselés, la moutarde, l'huile et le vinaigre. Battez le tout jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse. Salez et poivrez.
C'est prêt !

Le petit + :

Accompagnez cette sauce simple et savoureuse d'endives émincées, de choux-fleurs ... aucun commentaire

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