La Vinaigrette Simple et Savoureuse
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Ingrédients :
3 cuil. à soupe de moutarde de votre choix (forte, aux aromates ...)2 cuil. à soupe d'huile de votre choix
1 cuil. à soupe de vinaigre d'alcool
1 échalote
1 bouquet de persil ou cibouette
sel et poivre
Préparation :
Ciselez finement l'échalote et le persil.Dans un saladier, mélangez l'échalote et le persil ciselés, la moutarde, l'huile et le vinaigre. Battez le tout jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse. Salez et poivrez.
C'est prêt !