Thon Blanc Germon à la Cocotte
PESKED - Poissons - Facile
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Ingrédients :
. 750 gr de thon blanc germon. 100 gr de beurre ½ sel
. 4 oignons
. 6 tomates
. sel & poivre
. 1 kg de pommes de terre
Préparation :
. Faire revenir à la cocotte dans le beurre le thon blanc germon sur toutes les faces.. Ajouter les oignons, les tomates concassées et un peu d’eau (ou de vin blanc).
. Laisser cuire très doucement.
Le petit + :
Cuire les pommes de terre en purée pour accompagner le thon blanc germon.aucun commentaire
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